четвртак, 22. фебруар 2007.

Lignje u belom sosu od luka

  • Pola kila zamrznutih iseckanih lignji
  • Glavica crnog luka
  • Beli luk
  • Bosiljak
  • Ulje

Na malo ulja prodinstati sitno isečenu glavicu crnog luka. Dodati zamrznute lignje i pustiti da se dintsaju sa lukom, dodati sitno iseckani beli luk, kuvati uz povremeno mešanje dok sva voda ne ispari. Skloniti sa vatre i dodati bosiljak i malo začina C. Služiti sa kuvanim krompirom ili pirinčem (integralnim i soja sosom)

Нема коментара:

Постави коментар