Pašteta od tunjevine

• Konzerva sitno seckane tunjevine
• Glavica crnog luka
• Nekoliko kiselih krastavaca
• Beli luk u prahu (malo)
• Peršun

Otvoriti i ocediti od ulja tunjevinu. Crni luk sitno iseckati kao i krastavce. U činiju sve pomešati i dodati peršun i beli luk u prahu po želji.

Jesti sa prepečenim hlebom.

Gambori - Kozice

U širu šerpu staviti par kašika maslinovog ulja i gambora tako da pokriju dno šerpe, pržiti i dinstati dodavanjem belog vina ili vode 10ak minuta, dodati začin C, peršun, beli luk i nakon par minuta skloniti sa vatre.

Prijatno.